昨日、今日とSAKEまつりでした。上越の食と酒は本当に美味しいものばかりです。北陸新幹線の延伸に伴って全国にアピールする上越の酒と食の戦略です。 まず食。ここ数年で続々誕生したご当地グルメの焼きそばがゲリーン、イエロー、レッドの３種類です。美術…